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**Picanha Bet: Descubra tudo sobre essa iguaria da culinária brasileira** A picanha bet é uma variação da picanha tradicional, muito apreciada por amantes de churrasco e gastronomia em geral. Conhecida por ser macia, suculenta e saborosa, a picanha bet vem conquistando cada vez mais espaço nos cardápios de restaurantes e churrascarias. **O que é a picanha bet?** A picanha bet é um corte de carne bovina proveniente da parte traseira do boi, mais precisamente da região do lombo. O diferencial desse corte está na sua capa de gordura, que confere suculência e sabor incomparáveis à carne. A picanha bet é ideal para ser preparada na churrasqueira, grelha ou até mesmo no forno. **Como preparar a picanha bet?** - Antes de levar a picanha bet para a grelha, é importante temperá-la com sal grosso e, se desejar, algumas ervas e temperos de sua preferência. - Para garantir que a carne fique no ponto desejado, é fundamental selar todos os lados da picanha bet antes de assá-la. - O tempo de preparo varia de acordo com o gosto de cada pessoa, podendo ser mal passada, ao ponto ou bem passada. **Onde encontrar a picanha bet?** A picanha bet pode ser encontrada em açougues especializados, supermercados ou casas de carne de qualidade. É importante escolher um local de confiança para garantir a procedência e a qualidade da carne. **Conclusão** A picanha bet é uma verdadeira estrela do churrasco brasileiro, que encanta paladares exigentes com sua textura macia e sabor marcante. Experimente preparar e saborear essa deliciosa iguaria em sua próxima refeição e surpreenda-se com o resultado!Registre-se hoje e receba até R$500 + 200 rodadas grátis no seu primeiro depósito!
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